El pulpo es un cefalópodo del que se pueden decir muchas cosas: sobre su inteligencia, capacidad de aprender o estrategias camaleónicas para camuflarse, pero lo que podemos asegurar desde El Mar al Punto es que es un alimento que además de delicioso, tiene muchas propiedades saludables, y si se hace con la receta que os vamos a […]
La receta que os dejamos hoy es una receta muy sencilla y muy rica, perfecta para hacer un entrante para una comida familiar, así como si tenéis invitados en casa y queréis hacer un plato delicioso. La zamburiña es un bivalvo similar a la vieira, más pequeña de tamaño, pero con un sabor delicioso. Hay diferentes formas de […]
¿Cena en casa con los amigos? ¿te toca llevar el entrante a la comida de verano con la familia y no tienes ni idea? Tranquilo, has llegado al lugar indicado. Hoy, en nuestra cita de “las recetas de El Mar al Punto” os traemos un plato muy fácil pero muy muy rico ideal para las […]
La relación del consumo de pescado azul y sus beneficios para la salud cardiovascular ha sido siempre un tema en el punto de mira por parte de profesionales y consumidores. ¿Es el pescado azul beneficioso para la salud cardiovascular? ¿qué propiedades convierten al pescado azul en un alimento tan saludable? En este artículo resolvemos estas […]
Hoy, en una nueva edición de Las Recetas de El Mar al Punto, os traemos una receta fácil, muy rica y que, sobre todo, está pensada para conseguir que los más pequeños y rebeldes de la casa coman pescado: pasta con salmón. A veces conseguir que coman bien y saludable se convierte en una tarea digna de ser calificada […]
En una nueva edición de Nutrición con El Mar al Punto os traemos una de las bases sobre las que se sostiene la nutrición en la actualidad: el plato de Harvard. Para aquellos que no lo conozcan, ¿qué es el plato de Harvard? El plato de Harvard es una distribución saludable y nutricionalmente adecuada a las necesidades […]
Con la llegada de octubre, las temperaturas bajan y los platos de cuchara empiezan a ser un reclamo en todas las cocinas. Además, los niños vuelven a las rutinas normales, esas en las que están todo el día gastando toda su energía y necesitan una buena fuente de proteína y carbohidratos para dar lo mejor de sí […]
Hoy os traemos una de las recetas más fáciles del mundo y que está deliciosa. Además, es uno de esos platos que lo tienen todo: manchas poco preparándolo, es fácil y rápida, no es cara y, si os gusta el ajo, gustará a todos los invitados. Las gambas al ajillo son un entrante ideal para una comida o cena […]
Hoy os vamos a contar una receta que es ideal para empezar con buen pie el mes de diciembre y, sobre todo, riquísima y súper saludable. Además, con la Navidad tan cerca que casi se respira ya en el ambiente, necesitarás ideas para las comidas y cenas navideñas de este año. Este plato es un primer plato prefecto para […]
Si has llegado hasta este artículo lo más probable sea que estás a días o incluso horas de alguna comida o cena de navidad y no tengas ni idea de qué vas a preparar. Que no cunda el pánico, has llegado al sitio correcto. En este artículo os traemos un salvavidas para esas ocasiones en […]
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